ペイストリーカップケーキ 181クッキー 1kクリーチ 140クロワッサン 355ジンジャーブレッドハウス 26パウンドケーキ 157パン 878パンケーキ 416マフィン 55ラザニア 13ロールケーキ 69ロールパン 323ワッフル 68小麦粉 41
組み合わせるペイストリーとの:
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ホットケーキ(米: hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー、砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。
英語圏では「パンケーキ(pancake)」と呼び、厚みは薄いものが多いが、アメリカで「ホットケーキ(hotcake)」と呼ぶ場合、厚めのものが多い。しかし、アメリカで主に食されているのは薄いパンケーキ(pancake)の方である。パンケーキの名前はパン(ポルトガル語: pão)ではなく、平鍋(パン、フライパンなど)で簡単に焼いて作る製法に由来する。
ホットケーキは、ホットプレートで焼いていた事からパンケーキではなくホットケーキと言われる説もある。 2017-09-16
詳細については、Wikipediaのページを参照してください。
英語圏では「パンケーキ(pancake)」と呼び、厚みは薄いものが多いが、アメリカで「ホットケーキ(hotcake)」と呼ぶ場合、厚めのものが多い。しかし、アメリカで主に食されているのは薄いパンケーキ(pancake)の方である。パンケーキの名前はパン(ポルトガル語: pão)ではなく、平鍋(パン、フライパンなど)で簡単に焼いて作る製法に由来する。
ホットケーキは、ホットプレートで焼いていた事からパンケーキではなくホットケーキと言われる説もある。 2017-09-16
詳細については、Wikipediaのページを参照してください。