食品フルーツ 5kベリー 6k野菜 4k
ファストフード 570ペイストリー 1k肉製品 1k菓子 2k魚介類 733
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組み合わせる食品との:
クリエイティブ 92テクスチャー 85テーブル 126ハロウィン 29ハート 633すべてのセクションりんご 1kアプリコット 164アボカド 100キウイ 434ザクロ 256チェリー 552ドラゴンフルーツ 17バナナ 334パイナップル 184プラム 222マンゴスチン 6マンゴー 28ミカン属 242レモン 862柿 33桃 333梨 315
組み合わせるマンダリンオレンジとの:
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マンダリンオレンジ(学名:Citrus reticulata)はミカン属の柑橘類。常緑低木で白い花をつけ、秋から冬に食用となる果実をつける。果皮が薄く手でむくことができるのが特徴である。
果皮が剥きやすく酸味が弱く糖度が高いため、生食用に多く消費されている。
漢方で使われる陳皮はマンダリン、または温州蜜柑の皮のことである。
マンダリンの乾燥させた果皮を漬け込んで作るリキュールがマンダリン(mandarine、マンダリンリキュール)である。
また、マンダリンの果皮を圧搾してマンダリン・オイルという精油が採られ、香料やアロマテラピーで用いられる。アロマテラピーではオレンジやグレープフルーツより刺激の少ない香気が子供に好かれやすいとして重宝される。 2017-11-27
詳細については、Wikipediaのページを参照してください。
果皮が剥きやすく酸味が弱く糖度が高いため、生食用に多く消費されている。
漢方で使われる陳皮はマンダリン、または温州蜜柑の皮のことである。
マンダリンの乾燥させた果皮を漬け込んで作るリキュールがマンダリン(mandarine、マンダリンリキュール)である。
また、マンダリンの果皮を圧搾してマンダリン・オイルという精油が採られ、香料やアロマテラピーで用いられる。アロマテラピーではオレンジやグレープフルーツより刺激の少ない香気が子供に好かれやすいとして重宝される。 2017-11-27
詳細については、Wikipediaのページを参照してください。