Produtos de carneBacon 45Carne de porco 21Chachlik 135Frango 33Frango assado 223Frikadeller 63Presunto 507Salsicha 671Salsicha tipo vienense 267
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Presunto é um produto alimentar do ramo da charcutaria, formado pela perna inteira do porco, que é curada, por vezes apenas com sal, outras vezes temperada com condimentos e até fumada. Dependendo do tipo de cura, do grau de secagem e das condições de armazenagem, o presunto pode manter-se com boas características organolépticas durante períodos longos e ser consumido, tanto fatiado em sanduíches ou como aperitivo duma refeição, ou ainda fazendo parte de outra preparação culinária. 2017-08-25
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